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Pasqua & co.

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Condividete con noi le vostre creazioni nella pagina facebook “L’ora del tè” ...

La primavera è nell’aria, la Pasqua si avvicina... quale occasione migliore per creare un delizioso centrotavola da utilizzare nei giorni di festa, con i meravigliosi colori che la rinascita della natura in questo periodo ci regala?

Il tutorial di questo mese è davvero semplice, ma di sicuro effetto, e vi consentirà di ottenere delle bellissime uova colorate con tecniche e materiali davvero alla portata di tutti. Si tratta di una tradizione tipica dei paesi dell’Europa dell’Est, ma che negli ultimi anni sta conoscendo una rapida diffusione anche in Italia.

Tutto ciò che vi occorre sono uova di gallina, smalti colorati, verdure, spezie, pennarelli ed adesivi. A seconda del metodo che sceglierete per decorare le uova, vale a dire una colorazione con ingredienti naturali o con pigmenti artifi- ciali, opterete per un ingrediente diverso.

Nel caso della colorazione naturale, che vi permetterà di ottenere delle bellissime uova sode che potranno essere consumate senza alcun problema dai vostri commensali, sarà sufficiente far bollire in abbondante acqua le verdure o le spezie che avrete scelto per ottenere la tinta desiderata (ad es. la curcuma per il giallo, spinaci per il verde, rape per il viola ecc.) per almeno 30 minuti; successivamente, basterà bollire nel liquido colorato ottenuto le uova per un arco di tempo variabile tra i 5 ed i 30 minuti, a seconda dell’intensità delle sfumature che desiderate si fissino sul guscio.

Nel caso della colorazione artificiale, invece, potete diluire qualche goccia di smalti colorati per le unghie in una ciotola d’acqua ed immergervi rapidamente le uova muovendole all’interno del recipiente, per poi tirarle fuori, farle asciugare ed eventualmente terminarne la decorazione applicando degli adesivi o disegnando dei motivi con dei comuni pennarelli.

Le uova ottenute con uno qualsiasi dei due metodi dovranno poi essere posizionate all’interno di un vaso di vetro trasparente insieme a fiori secchi, rametti e tutto ciò che la vostra fantasia vi suggerisce per trasformare la vostra tavola pasquale in un’autentica esplosione di vitalità e colori.

 

a cura di Silvia Mederi esperta arti grafiche, diplomata IED 

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